Rượu gừng là một loại sản phẩm truyền thống được sử dụng rộng rãi để thoa ngoài da. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết hết các công dụng của nó. Có nhiều câu hỏi xoay quanh việc sử dụng rượu gừng, trong đó phổ biến nhất là liệu nó có hại không. Để giải đáp những thắc mắc đó, bài viết dưới đây của Chăm Sóc Mẹ Bé sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về cách ngâm và sử dụng rượu gừng một cách an toàn và hiệu quả nhất. Chúng tôi xin mời các bạn cùng tham khảo.
Cách dùng của rượu gừng đối với mục đích khác nhau
Gừng là một trong những thảo dược được ưa chuộng nhất từ xưa đến nay. Không chỉ được sử dụng trong các món ăn, gừng còn có nhiều tác dụng hữu ích trong chăm sóc sức khỏe. Với tính nóng của mình, gừng giúp giữ ấm cơ thể, ngăn cảm lạnh và hỗ trợ giảm mỡ bụng, cholesterol một cách hiệu quả. Bởi vậy, nhiều người tìm đến cách ngâm rượu gừng để giảm cân. Phương pháp này không chỉ mang lại hiệu quả, mà còn được coi là an toàn. Bạn cũng có thể sử dụng rượu gừng để tăng cường sức khỏe và cải thiện tuần hoàn máu.
Giảm mỡ bụng
Rượu gừng là một trong những phương pháp giảm mỡ bụng mà chị em thường áp dụng, nhờ vào tác dụng chống oxy hóa, giúp tăng độ pH cho dạ dày, giảm nhanh mỡ bụng và giảm cholesterol của nó. Gừng có tính nóng nên khi tiếp xúc với da sẽ sinh nhiệt, giúp đẩy nhanh quá trình phân hủy mỡ và giúp cơ thể đốt cháy mỡ thừa nhanh chóng. Tác dụng này của gừng sẽ được phát huy nhanh chóng hơn nếu dùng rượu làm chất dẫn.
Tuy nhiên, việc sử dụng rượu gừng để giảm mỡ bụng cần được áp dụng đúng cách để đảm bảo an toàn và hiệu quả nhất. Bạn nên dùng rượu gừng thoa trực tiếp lên các vùng cần giảm mỡ như bụng, đùi, cánh tay… kết hợp massage nhẹ nhàng khoảng 15 phút để đẩy nhanh quá trình đốt cháy mỡ thừa. Nếu kiên trì sử dụng rượu gừng trong khoảng 1 tháng sẽ giúp bạn đạt được mục tiêu giảm mỡ thừa nhanh chóng.
Ngoài ra, bạn nên kết hợp với chế độ ăn uống khoa học và tập luyện thường xuyên để đạt hiệu quả tối đa. Cần lưu ý rằng, việc sử dụng rượu gừng để giảm cân cũng có những hạn chế nhất định. Đối với những người có da nhạy cảm hoặc bị dị ứng với gừng, nên tránh sử dụng rượu gừng. Hơn nữa, việc sử dụng rượu gừng quá mức hoặc không đúng cách có thể gây ra một số tác dụng phụ như kích ứng da, nổi mẩn, viêm da, đau bụng…
Trong tự nhiên, gừng được xem là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, tuy nhiên khi sử dụng để giảm mỡ bụng, bạn nên tham khảo ý kiến của chuyên gia để đảm bảo an toàn và hiệu quả.
Đối với phụ nữ sau sinh
Rượu gừng không chỉ giúp giảm cân và làm săn chắc cơ thể, mà còn có tác dụng cải thiện vóc dáng cho các mẹ sau sinh. Việc sinh con là một quá trình cực kỳ vất vả và làm cho cơ thể của người mẹ trở nên mệt mỏi và yếu đuối. Tuy nhiên, nhờ vào các tính chất nóng của gừng và tác dụng hạ thổ của rượu gừng, các mẹ sau sinh có thể giảm bớt cân nặng, cải thiện vóc dáng và săn chắc lại các cơ trên cơ thể. Điều này cũng giúp cho các mẹ sau sinh tăng thêm sự tự tin và thoải mái trong cuộc sống hàng ngày.
Ngoài ra, rượu gừng cũng có tác dụng giữ ấm cơ thể và chống lạnh chân tay, giúp tránh gió và phòng các bệnh hậu sản, đau nhức xương khớp sau này. Vì vậy, sử dụng rượu gừng để massage hoặc pha vào nước để lau người sẽ giúp phụ nữ sau sinh cảm thấy thoải mái hơn, tránh bị cảm lạnh hay các bệnh liên quan đến hậu sản.
Cách làm rất đơn giản, bạn có thể dùng rượu gừng để massage trực tiếp lên da hoặc pha vào nước cho phụ nữ sau sinh lau người. Kết hợp rượu gừng với nghệ để lau người sẽ tăng cường hiệu quả và giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng hơn. Nên sử dụng kết hợp rượu gừng và nghệ cho phụ nữ trong 1-2 tuần đầu sau sinh, 1-2 lần/ngày và ngay khi có thể đi tắm, khuấy rượu trong nước để tăng cường sức khỏe và tránh cảm lạnh khi tắm.
Chữa các bệnh ốm sốt. cảm cúm, mệt mỏi
Rượu gừng là một trong những nguyên liệu thiên nhiên được sử dụng để chữa các bệnh ốm sốt, cảm cúm, mệt mỏi. Với tính năng ấm và kháng khuẩn, rượu gừng là phương pháp tự nhiên hiệu quả để đánh tan các triệu chứng của bệnh.
Việc sử dụng rượu gừng để đánh tan cảm và hạ sốt đã được sử dụng từ lâu trong y học cổ truyền. Cách làm đơn giản bằng cách ngâm gừng với rượu ấm trong khoảng 30 phút, sau đó uống hỗn hợp này để giảm sốt và cảm lạnh.
Việc xông bia gừng để ngăn ngừa cảm lạnh cũng là một phương pháp hiệu quả để giữ cho hệ thống miễn dịch khỏe mạnh. Người ta có thể sử dụng bia gừng để xông mũi, thái dương, họng và sau dái tai vào những ngày thời tiết thay đổi.
Đối với trẻ em, rượu gừng có thể được xoa lên cơ thể vào buổi sáng và tối hàng ngày sau khi vệ sinh cá nhân để giúp phòng ngừa cảm cúm và bảo vệ đường hô hấp. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng trẻ em dưới 2 tuổi không nên sử dụng rượu gừng.
Chữa các bệnh khác
Rượu gừng không chỉ là một loại đồ uống thơm ngon mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dùng rượu gừng để ngâm chân có tác dụng trừ tà khí, lưu thông khí huyết, giảm đau đầu, buồn chân, sinh đạn, giảm stress, giúp ngủ ngon và ăn ngon hơn. Ngoài ra, gừng cũng có tác dụng giảm chất béo trung tính và cholesterol, tốt cho tim mạch và sức khỏe.
Nếu bạn bị buồn nôn, bạn có thể uống một ít rượu gừng rồi nuốt. Làm như vậy vài lần cho đến khi hết nôn. Đối với các vấn đề về đau bụng, kén ăn, đầy bụng, ho, mất tiếng, phân lỏng, mỗi lần uống 10-20 ml rượu gừng, ngày 2-3 lần có thể giúp giải quyết các vấn đề này.
Tuy nhiên, nếu bạn có các vấn đề về tiêu hóa hoặc đang dùng thuốc, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng rượu gừng để chữa bệnh. Bên cạnh đó, bạn cũng nên sử dụng rượu gừng với liều lượng phù hợp để tránh gây hại đến sức khỏe.
Sử dụng rượu gừng có hại không?
Bên cạnh những tác dụng tích cực như làm ấm cơ thể, lưu thông máu, giảm viêm…, gừng cũng có nhiều tác dụng phụ ít ai ngờ nếu tiêu thụ lượng lớn và thường xuyên mà bạn nên chú ý, ví dụ như:
Có thể gây ngộ độc
Rượu gừng ngâm có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng cũng có thể gây ngộ độc nếu sử dụng không đúng cách. Theo thống kê, hàng năm có hàng trăm vụ ngộ độc do say rượu, những trường hợp nhẹ thường bị nôn mửa, rối loạn hành vi, còn những trường hợp nặng hơn có thể dẫn đến bất tỉnh sâu, trụy tim mạch, để lại những hậu quả nặng nề. Nếu uống quá nhiều rượu gừng ngâm, không chỉ dễ gây ngộ độc mà còn gây nghiện rượu và chịu những tác hại như rượu bình thường.
Bên cạnh đó, cách ngâm rượu không đúng cũng là một nguyên nhân gây ngộ độc. Khi uống rượu gừng ngâm, ký sinh trùng dễ xâm nhập vào cơ thể và gây bệnh. Ví dụ, nếu bạn sử dụng rễ, thảo mộc, động vật để ngâm rượu mà không biết rõ thành phần, công dụng thì có nguy cơ gây độc cho cơ thể. Để sử dụng rượu gừng ngâm an toàn và hiệu quả, người sử dụng nên chọn nguyên liệu tươi sạch, rửa sạch trước khi sử dụng, tuân thủ đúng tỷ lệ ngâm, đóng kín, tránh ánh sáng và để nơi thoáng mát, khô ráo.
Ảnh hưởng huyết áp
Các nhà nghiên cứu đã nhiều lần chỉ ra và cảnh báo những người có vấn đề về huyết áp nên tránh tiêu thụ quá nhiều gừng, vì nó không chỉ có thể gây tụt huyết áp nhanh mà còn làm huyết áp tăng đột ngột.
Không an toàn cho phụ nữ mang thai và cho con bú
Gừng và rượu gừng đều không được khuyến khích sử dụng trong giai đoạn cho con bú. Mặc dù không có nghiên cứu cụ thể nào về tác động của gừng đến sữa mẹ, nhưng việc sử dụng gừng trong thực phẩm hoặc trong dạng rượu có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ sơ sinh. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc sử dụng gừng trong thực phẩm hàng ngày cho phụ nữ cho con bú nên được hạn chế hoặc tư vấn của bác sĩ. Nếu phụ nữ đang cho con bú muốn sử dụng rượu gừng, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của cả mẹ và bé.
Có thể gây chảy máu
Các chuyên gia khuyên phụ nữ nên hạn chế sử dụng gừng hoặc rượu gừng trong thời kỳ kinh nguyệt, đặc biệt là những người có tiền sử chảy máu dễ tái phát. Ngoài ra, gừng cũng có thể gây tác dụng phụ như đau dạ dày, nôn mửa, tiêu chảy, hoặc dị ứng đối với một số người. Vì vậy, trước khi sử dụng gừng hoặc sản phẩm từ gừng, nên tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để tránh những tác dụng không mong muốn.
Gây bất thường nhịp tim
Gừng có tác dụng kích thích tăng cường sự phát triển của tim, tuy nhiên, liều lượng cao lại có thể gây ra các vấn đề về nhịp tim. Điều này đặc biệt nguy hiểm đối với những người bị bệnh tim, đặc biệt là những người đang dùng thuốc điều trị bệnh tim. Khi tiêu thụ quá nhiều gừng, người bệnh tim có thể gặp phải nhịp tim không đều, đau ngực, khó thở và thậm chí có thể dẫn đến những biến chứng nguy hiểm như đột quỵ và ngừng tim. Do đó, những người bị bệnh tim nên hạn chế sử dụng gừng và cần tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng loại gia vị này.
Ngâm rượu gừng như thế nào?
Gừng được dùng để làm gia vị hoặc làm thuốc, gừng có vị cay, tính ấm có tác dụng làm tan cảm, tiêu đờm, long đờm, vì vậy thường được dùng để chữa thương hàn và kích thích tiêu hóa. Trong đông y, từ lâu gừng trở thành nhiều vị thuốc khác nhau tùy theo phương pháp bào chế, nhưng phổ biến nhất là cách ngâm rượu gừng như sau, bạn tham khảo nhé!
Cách ngâm rượu gừng
Nguyên liệu
Gừng trồng trong nước sẽ có củ nhỏ, vỏ sần sùi, vỏ mỏng và bên ngoài vỏ còn dính một ít đất. Không nên chọn gừng tươi có màu vàng và những củ gừng bị xước, chỉ còn một nửa hoặc hơi nâu, vỏ khô.
Bình ngâm rượu gừng nên chọn bình có dung tích phù hợp với lượng rượu muốn ngâm. Bạn có thể chọn bình thủy tinh hoặc bình sứ để ngâm rượu. Rượu ngâm nên chọn loại rượu nếp trắng có nồng độ từ 35 – 38 độ.
Cách ngâm
Gừng có 3 cách ngâm rượu, đó là giã nát củ gừng sau đó cho vào ngâm rượu, hay bạn có thể thái gừng thành từng lát mỏng, hoặc ngâm cả củ đều có tác dụng như nhau.
Bước 1: Sơ chế gừng bằng cách rửa sạch củ gừng, dùng bàn chải đánh răng lau sạch bụi bẩn bám trên rễ.
Bước 2: Pha nước muối loãng để ngâm gừng, việc này sẽ giúp loại bỏ vi khuẩn tích tụ trong gừng.
Bước 3: Dùng dao cạo sạch vỏ gừng rồi rửa lại với nước sạch.
Bước 4: Chế biến gừng bạn có thể sử dụng 1 trong 3 cách sau:
- Dùng chày và cối để giã nát gừng.
- Thái gừng thành từng lát mỏng khoảng 0.5-1cm.
- Ngâm nguyên củ gừng.
Bước 5: Sau khi chuẩn bị xong, chúng ta tiến hành ngâm rượu theo tỉ lệ 1 kg gừng với 2 lít rượu trắng.
Lưu ý
Để sử dụng rượu gừng hiệu quả và an toàn, bạn nên lưu ý những điều sau đây:
- Sau khi massage rượu gừng, bạn nên rửa sạch toàn bộ cơ thể với nước sạch để loại bỏ hết rượu gừng trên da. Vì rượu gừng có tính nóng, nếu không rửa sạch có thể gây kích ứng hoặc dị ứng trên da.
- Tránh sử dụng quá nhiều rượu gừng một lần, nên bắt đầu với số lượng nhỏ và tăng dần theo thời gian. Điều này giúp bạn tránh được tình trạng da bị khô, nứt nẻ hoặc dị ứng.
- Nếu bạn có làn da nhạy cảm hoặc bị viêm da cơ địa, nên tư vấn với bác sĩ hoặc chuyên gia da liễu trước khi sử dụng rượu gừng.
- Không nên sử dụng rượu gừng trực tiếp lên vùng ngực, vì nó có thể gây kích ứng và làm mất độ đàn hồi của da. Nếu bạn muốn massage vùng ngực, nên sử dụng một lượng nhỏ và tránh áp lực quá mạnh.
- Rửa tay thật sạch sau khi sử dụng rượu gừng, để loại bỏ hết tạp chất và vi khuẩn trên tay.
Rượu gừng là một phương pháp tự nhiên hữu hiệu để đốt cháy mỡ thừa và giảm cân. Tuy nhiên, bạn cần sử dụng đúng cách và lưu ý các yếu tố an toàn để tránh gây hại cho sức khỏe của mình.
Ngâm rượu gừng bao lâu thì dùng được?
Rượu gừng là một sản phẩm được chế biến từ gừng tươi và rượu trắng, được sử dụng trong nhiều lĩnh vực, đặc biệt là trong việc chăm sóc sức khỏe. Tuy nhiên, để đạt được hiệu quả cao nhất, rượu gừng cần được ngâm đủ thời gian và hạ thổ đúng cách.
Trong trường hợp bình thường, sau khi chế biến rượu gừng, chúng ta cần ngâm 3 tháng 10 ngày để sản phẩm đạt hiệu quả cao nhất. Bên cạnh đó, rượu gừng phải được hạ thổ thì màu sắc, chất lượng và tác dụng mới như thật. phát huy tối đa khi sử dụng. Vì vậy, ngoài việc ngâm cho đầy đủ ngày, thì cần đem rượu gừng hạ thổ.
Quá trình hạ thổ rượu gừng cần sử dụng đất sét tinh khiết, đặt rượu gừng vào trong đất và đem chôn đất trong một thời gian nhất định để rượu gừng tiếp xúc với đất sét. Quá trình này sẽ giúp cho rượu gừng được hấp thụ các dưỡng chất từ đất, tạo nên hương vị đặc trưng và giúp cho rượu gừng phát huy tối đa tác dụng chăm sóc sức khỏe.
Nếu ngâm trong thời gian ngắn hơn thì bạn vẫn có thể sử dụng được nhưng hiệu quả sẽ không được như ý muốn, và bạn có thể phải sử dụng lâu hơn, mà tác dụng lại kém hơn rất nhiều so với ngâm đúng ngày và kỹ thuật.
Để đạt được hiệu quả tối đa khi sử dụng rượu gừng, cần lưu ý việc ngâm đúng thời gian và hạ thổ đúng cách. Bài viết trên đây, Chăm sóc Mẹ bé đã giúp các bạn biết thêm được về việc sử dụng rượu gừng có hại không, và cách ngâm, sử dụng rượu gừng đúng cách để đạt được hiệu quả cao nhất. Chúc các bạn thực hiện thành công.
